色どりきれいな焼きそば風味チャーハン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（外葉の葉色の濃い部分） 1～2枚
- ソーセージ 3本
- 卵 2個
- ご飯 1.5合
- サラダ油 大さじ1～2
- 市販の焼きそばソース（粉末に限る） 1袋
作り方
- 1 キャベツとソーセージは1cm程度に細かく均一に切っておく。
- 2 卵は塩少々を入れ、卵液を均一にして、炒り卵を別であらかじめ作っておく。
- 3 フライパンで、キャベツとソーセージを炒め、キャベツの色が鮮やかになったら、別で作った炒り卵を加える。
- 4 具材を混ぜ合わしたら、ご飯を加えて炒め合わせる。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
ミッケ☆
「ラクラク」をコンセプトに家庭料理を作っています。
かつて、料理教室に3年間通学していました。
普段使わない調味料や食材を使っての凝った料理ではなく、今、身近にあるものを使う料理、ラクにできる料理を中心に、モノを無駄にしない家庭料理を心がけています。あらゆる調味料、食材をそろえて、いつの間にか賞味期限切れ、使い残し、といったことのないようにしていきたいと考えています。
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あとは残り物で☆
具材の色どりが3色できれいです。