ナスとピーマンの甘酢風味☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナス、ピーマンを炒めやすいように切っておき、サラダ油で合いびき肉を炒め、ナス、ピー、マンも炒め合わせる。
- 2 調味料を合わせ、炒め合わせて味をなじませる。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとピーマンの野菜炒め
ミッケ☆
「ラクラク」をコンセプトに家庭料理を作っています。
かつて、料理教室に3年間通学していました。
普段使わない調味料や食材を使っての凝った料理ではなく、今、身近にあるものを使う料理、ラクにできる料理を中心に、モノを無駄にしない家庭料理を心がけています。あらゆる調味料、食材をそろえて、いつの間にか賞味期限切れ、使い残し、といったことのないようにしていきたいと考えています。
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sue10012013/06/09 04:35
挽き肉がくどくならずに、美味しくいただけました(^^)ありがとうございました!!
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