ハマグリさっぱり鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささがきにしたゴボウをだし汁に煮込みます。
ゴボウに火が通ったら、梅干しをほぐして入れます。
-
2
梅干しを煮込みすぎないように、はまぐり、豆腐、油揚げを入れて軽く煮込みます。
（油揚げは油抜きしておく） -
3
水菜、三つ葉を入れて、火が通ったら出来上がり。
ゆず胡椒で頂くと、美味しさが増します。
〆にはゆでたそうめんが相性バッチリです。
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低カロリーですので、ダイエット食にもなります。