鮭とばde鮭の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭とば １本
- 米 ２合
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 小さじ２
- 塩 小さじ１
作り方
-
1
鮭とばは皮を取り除き、１ｃｍ幅にキッチンはさみで切り、器に入れる。
酒大さじ１をふり、混ぜる。
（ひと晩放置）
-
2
米を研ぎ、３０分吸水させ
ザルにあげておく。
※鮭とば↓
-
3
２の米を炊飯器へ入れ、１の鮭を入れ、醤油・塩を入れ通常通りの水加減にして炊く。
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