すき焼き風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水1カップにかつおだしを加え、火に掛けます。煮立ってきたら長ネギ、白菜を加えます。
- 2 野菜に火が通ったらうどんを加えます。砂糖、醤油、牛肉を加え、炒め煮にする感じでざっと加熱します。
- 3 牛肉の色が変われば出来上がり。卵を落として頂きます。
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- カテゴリ
- アレンジうどんその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- うどん
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