簡単♪ホットプレートしゅうまい♪新たまねぎで レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
材料を切る。玉ねぎはみじん切りにする。（はごたえを残したい場合は大き目に）
カニカマは４等分にカット。スナップえんどうは斜め切りに。
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2
しゅうまいのタネを作る。
ナイロン袋に、玉ねぎを入れて片栗粉を加えてよく混ぜる。
そこへ、ひき肉、●の材料を入れて袋ごともみもみして、よく混ぜる。
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3
しゅうまいのセット。たこ焼きプレートのくぼみに、しゅうまいの皮をおき、穴の形になるように指でおす。袋の先端をはさみでカットして、皮の上にしぼりだす。
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4
すべて絞り出したら、水で濡らしたスプーンでおして、平らにならす。その上に、切った具材をのせて、軽くぎゅっとおして密着させる。
※外に出ていたしゅうまいの皮を具材側に折り返しておく。
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5
焼く。上から水をまわしかけ、ホットプレートの中火でフタをし、火が通るまで焼く。
火が通ったら、アツアツをいただきます(^^)/
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- 料理名
- しゅうまい
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