キャベツと大根の豚しゃぶ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
キャベツはサッと水で洗い、粗めの千切りにします。
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2
大根は2cm幅ぐらいの薄切りになるよう、ピーラーで削いでいきます。ボウルに水をはり、一度水にさらしてから水分をきっておきます。
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3
土鍋に、水、鶏ガラスープの素、酒を入れて沸騰させます。
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4
沸騰した鍋の中に、1.のキャベツと2.の大根を入れます。
再びグツグツしてきたら豚肉をしゃぶしゃぶし、ポン酢等につけてお召し上がり下さい。
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