主夫がつくるヨーグルトでマッシュドさつまいも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮を剥き、輪切りにする。
耐熱容器にいれてラップをして電子レンジ500Wで5分加熱する。 - 2 加熱後、フォーク等でつぶす。熱いうちにバターを加えて混ぜる。バターが溶けたら、ヨーグルト、塩、ナツメグを加える。
- 3 手順2のサツマイモをよく混ぜる。
- 4 器に盛り付けて完成です。
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関連情報
- 料理名
- マッシュドさつまいも
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。
手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。
また、各国の料理にもチャレンジしています。
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