主夫がつくるパクチーチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みじん切りにした長ネギ、生姜をごま油で炒める。
- 2 香りが立ってきたら、豚ひき肉を加えて炒める。
- 3 豚ひき肉に火が入ったら、醤油、ナンプラー、砂糖を加える。
- 4 ご飯を加えて更に炒め、みじん切りにしたパクチーを加えたらさっと炒め、塩、黒胡椒で味を調える。
- 5 器に盛り付けて、完成です。
関連情報
- 料理名
- パクチーチャーハン
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