主夫がつくる牛こま肉とピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにごま油をひき、みじん切りにした生姜を炒める。
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2
香りが立ってきたら、薄切りにした玉ねぎ、細切りにしたピーマン、塩、黒胡椒を加えて炒める。
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3
野菜に火が入ったら、フライパンから取り出し、牛肉を炒める。
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4
牛肉に火が入ったら、玉ねぎ、ピーマンを戻し入れ、醤油、砂糖、料理酒、片栗粉をあらかじめ混ぜておいた合わせ調味料を加えて味を調える。
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5
お皿に盛り付けたら完成です。
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- 料理名
- 牛こま肉とピーマンの炒め物
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ハマチュン2021/08/11 10:23
美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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