主夫がつくるにんじんのパクチー炒め レシピ・作り方

主夫がつくるにんじんのパクチー炒め
  • 約15分
  • 100円以下
主夫マコト
主夫マコト
パクチーとコリアンダーパウダーが香るにんじんの炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんはピーラーで薄く切る。パクチーはざく切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、にんじん、コリアンダーパウダー、塩を入れて炒める。
  3. 3 にんじんに火が入ったら、パクチーを加えて更にいため、醤油を加えて火を止める。
  4. 4 器に盛り付けて、黒胡麻をかけたら完成です。

きっかけ

パクチー(コリアンダーの葉)とコリアンダーパウダーを合わせた料理を作ってみたくて。

  • レシピID:1490014627
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
男の簡単料理夕食の献立(晩御飯)スパイス&ハーブにんじんパクチー
関連キーワード
簡単 パクチー コリアンダーパウダー にんじんの炒め物
料理名
にんじんのパクチー炒め
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