主夫がつくるエリンギと枝豆のガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて、弱火にかける。
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2
香りがたってきたら、エリンギ、塩、黒コショウを入れて炒める。エリンギに火が入ったら、サヤから出した枝豆を入れる。さっと炒めたら、醤油を加え火をとめる。
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3
器に盛り付けて、完成です。
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- 料理名
- エリンギと枝豆のガーリック炒め
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アルプスの乙女2021/07/06 21:17
主夫マコトさん
今晩は♪
エリンギの歯ごたえ好みです。
枝豆も合いますね♪
ニンニクがチューブなのが
残念ですが美味しくいだだきました
次は生ニンニクで作ります
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