＊すき焼き丼＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備（野菜）
・白菜:3cmの角切り
・小松菜:3cmの長さに切る
・人参はピーラーでむく -
2
下準備（肉・豆腐等）
・豆腐は4等分に切る
・牛肉は食べやすい大きさ切り片栗粉をまぶす。
・●の材料を合わせておく -
3
フライパンにサラダ油をひき火をつける。（中火）
牛肉を炒める。 - 4 牛肉の色が変わったら●を入れ、野菜と豆腐を加えて落とし蓋をし5~6分煮る。
-
5
器にご飯を盛り、牛すきの具材をそれぞれのせていく。
残りのタレをかける。
お好みで七味唐辛子・炒りごまをふる。
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mint食堂
いらっしゃいませ☆閲覧ありがとうございます。
管理栄養士の経験や知識を生かして作った料理やお菓子を紹介中。
ちょっぴりおしゃれなものを美味しく簡単に・・・がモットーです！
不慣れな点もありますが、宜しくお願いします。
ごゆっくりご覧下さいませ。
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