ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪ レシピ・作り方

ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
  • 約10分
  • 300円前後
れいちゃっ
れいちゃっ
ニラともやしを加えたボリュウームのある麻婆豆腐です♪おつまみにもおすすめです!

材料(3~4人分)

  • 市販の麻婆豆腐の素 3人前用
  • (具入りソース、とろみ粉付き)
  • 木綿豆腐 1丁
  • もやし 1袋
  • ニラ 50g
  • 規定量マイナス大さじ2
  • 水(とろみ粉用) 規定量

作り方

  1. 1 豆腐はさいの目に切る。ニラは2~3㎝の長さに切る。フライパンに水と具入りソースを加え、煮立たせる。
  2. 2 煮立ってきたら豆腐、もやしを加えてひと煮立ちさせる。ニラを加えてやさしく混ぜ合わせ火を止める。
  3. 3 とろみ粉を水で溶き、良くかき混ぜ、全体に回しかける。
  4. 4 やさしく混ぜ合わせてから再び火にかける。とろみがついたら完成。

きっかけ

野菜たっぷりの麻婆豆腐を作りました。

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので規定量の水より少し少なめに入れた方が美味しいです。

  • レシピID:1490010335
  • 公開日:2020/03/25
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)簡単夕食木綿豆腐もやしにら
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麻婆豆腐 ニラ もやし 木綿豆腐
料理名
ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
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つくったよレポート(4件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2023/01/12 17:29
    ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
    ニラともやしでボリュームアップできて美味しかったです。また作ります。
  • まいぺん
    まいぺん
    2021/05/12 16:33
    ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
    もやしがシャキシャキで美味しかったです。簡単だしまたします。
  • 129kajitu
    129kajitu
    2020/07/18 15:02
    ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
    ボリュームたっぷりでヘルシーなのにお腹いっぱいになってとても満足です(*^_^*)ごちそうさまでした!!
  • k592
    k592
    2020/04/20 00:28
    ニラともやしを加えてボリュウームアップ!麻婆豆腐♪
    ニラともやしに味が染み染みで美味しさ倍増でした(๑´ڡ`๑)簡単に作れて良いです!ごちそうさまでしたー!

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