あと一品に☆えのきと人参の炒め物 レシピ・作り方

あと一品に☆えのきと人参の炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
☆chan.aya☆
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あと一品ほしい時にすぐできます。
お弁当にも☆

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 えのきはほぐして半分の長さに切る。
    人参はえのきと同じ位の長さに千切りする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、人参を入れしんなりするまで炒める。
  3. 3 2にえのきを入れ軽く炒め合わせたら、めんつゆを入れて味付けする。

きっかけ

えのきが沢山あったので、定番のポン酢やバター醤油以外で味付けしてみました。

おいしくなるコツ

ちくわやピーマン等を入れても美味しいです。

  • レシピID:1490008973
  • 公開日:2018/04/12
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カテゴリ
えのきにんじん
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簡単 お弁当 副菜 節約
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つくったよレポート(1件)

  • 夜空2019
    夜空2019
    2019/03/18 20:47
    あと一品に☆えのきと人参の炒め物
    お弁当のストック用に作りました!
    常備しているえのきとにんじん
    めんつゆだけで楽チンでした!

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