ヘルシー！ほうれん草☆もやし☆シメジの生姜炒め♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗い約４センチの長さに切り、茎と葉の部分を分けておく。シメジは石突を取り、ほぐしておく。もやしはサッと洗い水を切っておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜のみじん切りを炒める。生姜の香りがしてきたらシメジを加えて1分ほど炒める。
-
3
もやしとほうれん草の茎の部分を加えて更に1分ほど炒める。
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4
ほうれん草の葉の部分を加えてサッと炒める。最後に醤油を加えて炒め合わせたら完成。
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