お野菜たっぷり!!体もポカポカ♡けんちん汁 レシピ・作り方

お野菜たっぷり!!体もポカポカ♡けんちん汁
  • 約1時間
  • 500円前後
cocoa&nana
cocoa&nana
具だくさんで栄養満点!!優しい味付けで体も温まります(#^.^#) ヘルシーなので いっぱい頂けますよ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根 人参はイチョウ切り
    牛蒡は笹がきにします。
    里芋 こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お鍋にごま油を熱し①の野菜を炒める。
    水を加えて煮ます。
    アクは取って下さい。
    15~20分位煮たら豆腐を崩しながら入れて 麺つゆを加えて味を整えます。
    5分位煮たら完成☆
  3. 3 器に盛り 刻みネギを散らせば完成です♡

きっかけ

無性にけんちん汁が食べたくなり・・・ 沢山作りました。寒い日には 温まるので最高です!!

  • レシピID:1490007475
  • 公開日:2017/01/14
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カテゴリ
けんちん汁木綿豆腐食物繊維の多い食品の料理簡単夕食ベジタリアン
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