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簡単美味い☆ワカメ&ズッキーニのかつお節と胡麻和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ズッキーニ

    150g

  • 生ワカメ(乾燥ワカメでも良い)

    50g

  • ごま油

    大さじ1

  • かつお節(小分けパック)

    1袋(5g)

  • 白いりごま

    大さじ1

  • ★お酢

    大さじ1

  • ★しょう油

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味い☆ワカメ&ズッキーニのかつお節と胡麻和え
  • 100円以下

ごま油の風味とかつお節の旨みがとてもあっていて食欲そそる美味しいサラダです。暑い日に冷やして食べてください。

作り方

  • 1

    ズッキーニは1cmおきに皮を剥いて縦半分に切り、1cm弱の半月切りにする。
    ワカメは一口大に切っておく。

  • 2

    フライパンでごま油を熱しズッキーニに油が絡む程度に炒め、★の調味料を全部入れてかき混ぜて沸騰したら火を止める。

  • 3

    ボウルに2を全部移し、切ったワカメとかつお節といり胡麻を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やすと完成。

きっかけ

ヘルシーなワカメを使っておかずにもなるサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。

レシピID: 1490006870

公開日:2016.06.27

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2020.06.27

    わかめ入れすぎましたが、ズッキーニをさっぱりおいしくいただけました!

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.05.23

    まさに「簡単美味い」!ズッキーニの和レシピいいですね(^^)ステキなレシピに出会えて嬉しいです(о´∀`о)

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2020.03.22

    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ

    作ってくださってありがとうございます(^^♪気に入っていただけてとっても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2019.06.27

    ズッキー二は和の味付けにも合いますね♫美味しかったです!ごちそう様でした☆

    作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ズッキーニとワカメのサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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