永谷園の松茸のお吸い物を使った鶏五目ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
酒につけていた鶏肉を一口大に切り、油をひかずに熱しておいたフライパンで焼く。この時皮目を下にすることを意識して色が変わるぐらいまで焼く。
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2
戻したひじきと、にんじん、しいたけ、えのきを一口大に切り肉と一緒に炒める。
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3
普通の水加減につけておいた米に永谷園の松茸のお吸い物を２袋入れる。よくかき混ぜておく。その後プライパンの具をお釜に入れる。
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4
普通のご飯炊きで、炊飯。出来上がりをしっかりとかき混ぜる。保温時間が長くなると、そこのうっすらとおこげができます。
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