黒ゴマたっぷり♪鶏もも肉の甘酢あんかけ♪☆ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
生姜と大蒜は、それぞれすりおろします。
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2
白ネギは、ねぎカッターで白髪ネギにします。
ねぎカッターは、100円ショップで見つけました♪
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3
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに☆の材料を入れて、冷蔵庫で半日以上漬け込みます。
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4
ビニール袋に片栗粉を入れて、③の鶏もも肉を全体に馴染ませます。
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5
鍋にサラダ油を入れ、170度の高温で④の鶏もも肉を皮目から両面揚げます。
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6
フライパンに、★のたれの材料を入れ2分程煮つめます。水溶き片栗粉でとろみがついたら、ごま油を回し入れます。
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7
⑥に⑤の唐揚げを入れ全体に絡めます。
お皿に盛りつけ、白髪ねぎをトッピングしたら完成です♪
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉の甘酢あんかけ♪
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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小太郎１２１２2014/01/11 11:32
(♥ó㉨ò)ﾉこんちは～❤いつもレポ有難う(人´∀｀o)❤
☆印の調味料を参考にグリル焼きしたよ❤鶏肉大好きなのでめちゃテンション↑❤めちゃ旨な味に感謝❤＾＾❤
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