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具だくさん♪我が家の豚汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
具だくさん♪我が家の豚汁
  • 300円前後

具だくさんなので栄養たっぷり!!さつまいもの甘さがたまらない♪

作り方

  • 1

    豚肉は3㎝位に切り、大根 人参 さつまいも こんにゃく は食べやすい大きさに切ります。
    牛蒡はささがきにし、水にさらしておく。
    里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    お鍋を熱し肉を炒めます。(油なし)
    軽く火が通ったら、野菜を入れて炒める。
    水と出汁の素を入れ、煮る。
    アクは取り除いて下さい。

  • 3

    野菜に火が通ったら、味噌を溶き、ひと煮立ちしたら火を止める。
    器に盛り、ネギを散らせば完成☆
    お好みで七味&一味をかけてどうぞ!!

きっかけ

旦那さんのリクエストです!!

おいしくなるコツ

具材はお好みでどうぞ!!

レシピID: 1490004263

公開日:2013.09.11

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関連情報

料理名
簡単!!我が家の豚汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚汁簡単

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