お手軽★ニラ玉 レシピ・作り方

お手軽★ニラ玉
  • 5分以内
  • 300円前後
mikeneko288
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とてもお手軽に出来るニラ玉です。

材料(2~4人分)

  • ニラ 1束
  • ★ほんだし 煮物上手(またはめんつゆ) 25cc(適量)
  • ★水 25cc
  • 1~2個

作り方

  1. 1 ニラを5cm幅位にカットし、フライパンに入れる。
  2. 2 計量カップに★印を合わせ、1に入れる。
    ニラがしなっとなるまで煮込む。
  3. 3 仕上げに溶き卵を2に入れ、入り卵を作るように、菜箸でかき混ぜる。
    卵に火が通ったら完成。

きっかけ

ニラと卵を消費したかったので。

おいしくなるコツ

麺つゆで作る場合は、麺つゆと水の量を加減して下さい。

  • レシピID:1490002753
  • 公開日:2012/04/12
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カテゴリ
にら
関連キーワード
簡単 お手軽 時短 卵の消費
料理名
ニラ玉
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