優しい味の赤魚の煮付け♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 赤魚(冷凍） 5切れ
- ☆水 ２００ｃｃ
- ☆酒、砂糖、みりん、醤油 各大さじ2
作り方
- 1 赤魚は冷蔵庫に移し解凍しておく
-
2
鍋に☆の調味料を入れ火にかけ沸騰したら赤魚をなるべく重ならないように入れる
-
3
アルミホイルを鍋より一回り小さい形にしてところどころ穴を開けたものを落としぶたにする
- 4 上から蓋をして出汁が全体に回る火加減で6～7分煮たらできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 魚の煮付け
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
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