簡単小鉢♪ なめこのおろし和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
なめこは熱湯中でひと煮立ち
させたらザルに取り、
水を切っておく。
シソは細かく刻んでおく。
-
2
おろし大根は汁を除いて使用する。
（絞ったりせず、スプーンで
分ける程度でよい）
-
3
１と２をボールなどに移し、
調味料を入れてよく混ぜる。
小鉢などのお皿に盛り付ける。
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関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこのおろし和え
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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あーがいる2024/07/14 18:36
おろしではなく、千切りでも試して見ました!調味料を参考にさせていただきました -
まいボーイ2024/03/12 17:22
さっぱり～♪美味しかったです。 -
大福・あんこ2024/01/31 19:25
大根の頭の部分と砂糖が入っているせいか、辛みがほどんどなくて、すごくおいしかったです！
大根となめこがあったら、定番になりそう♪
ごちそうさまでした☆ -
cherry maple2024/01/10 18:43
紫蘇がなかったのですが、レシピ参考にさせていただきました！
レシピへのコメント
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油を使わないダイエットメニュー。
和食の副菜やお酒の時の小鉢にも。