酒粕入り 具だくさん味噌汁 レシピ・作り方

酒粕入り 具だくさん味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
P70ちゃん
P70ちゃん
具は薄揚げや大根やシイタケなど
あるものに変えてもらってOKです。
また酒粕は美肌効果や便秘予防
そして生活習慣病予防にも。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナメコは軽く水洗いしてザルに切っておく。
    ナメコはそのまま。その他の
    具は好みの大きさに切って
    鍋に入れます。
  2. 2 出し汁or水を入れ、具が柔かくなるまで茹でたら
    小さくちぎった酒粕を入れて
    良く混ぜます。
  3. 3 味噌を溶き入れます。
    ひと煮立ちしたら完成。

    器に入れたら、ネギを散して
    いただきます。

きっかけ

酒粕があったのでいつもの味噌汁を ちょっとアレンジ。

おいしくなるコツ

今回はなかったので入れませんでしたが、ゴボウやコンニャクも合います。 食べる前におろし生姜を入れても、美味しいし体が温まります。

  • レシピID:1490001243
  • 公開日:2011/03/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
簡単 ダイエット 健康促進 酒粕
料理名
酒粕汁
P70ちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • Ljoekelsoey
    Ljoekelsoey
    2013/02/26 14:32
    酒粕入り 具だくさん味噌汁
    わかめたくさん入れてみました。
    とっても美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る