辛くない きんぴらごぼう レシピ・作り方

辛くない きんぴらごぼう
  • 約15分
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
唐辛子を入れません。

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • 人参 4cm
  • 少々
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ2〜
  • 麺つゆ 少々
  • ごま 小さじ1〜
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうは汚れをたわしで落とし、4cmの細切りにする。
    水に浸けて、汚れが出てきたら、すすいで更に5分ほど水に浸ける。
  2. 2 ごぼうをザルに入れて、水気をきる。
    人参は細切りにする。
  3. 3 フライパンに油を熱し、2をサッと炒める。
  4. 4 ☆を入れて、中火からやや弱火でしんなりするまで、炒め煮する。
  5. 5 醤油と麺つゆを加え、水分が飛ぶまで炒める。
  6. 6 ごま油とごまを入れて、一混ぜする。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

細く切ると、味が染みやすく調理が早くできます。

  • レシピID:1480023302
  • 公開日:2023/05/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうその他のお弁当(子供用)ごま油ごぼう
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(11件)

  • yuki1985
    yuki1985
    2024/05/06 17:28
    辛くない きんぴらごぼう
    常備副菜として、作りました。
  • mamacream
    mamacream
    2024/02/25 14:15
    辛くない きんぴらごぼう
    hamupi-ti-zuさん♪こんにちは☆辛くないので息子ももりもり食べました♪美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*)
  • ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
    2023/11/06 20:08
    辛くない きんぴらごぼう
    夜ご飯にいただきました♪
    美味しかったです(^^)
  • クネーム
    クネーム
    2023/07/02 21:50
    辛くない きんぴらごぼう
    とてもおいしかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る