しっとり！肉じゃが レシピ・作り方
材料（3〜人分）
作り方
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1
じゃがいもは、一口大に切り、水にさらして水気をきる。
玉ねぎはくし切りにする。
人参は乱切りにする。 - 2 しらたきは水気をきり、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
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3
鍋に油を熱し、牛肉を炒める。
火が通りかけたら、☆砂糖を絡めて、☆醤油をかけて火を通す。 - 4 玉ねぎを加えて、ざっくりと炒める。
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5
じゃがいも・人参・しらたきを加えて、油を回すように炒め、肉を上に移動させる。
※煮汁で固くならないようにする。 -
6
◯を加えて蓋をして、強火で煮る。
沸騰したら中火にして、時々鍋を返して、水分がなくなるまで煮る。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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SASAぴー2024/02/25 00:52
おいしすぎました♡ -
sweet sweet ♡2024/02/15 19:01
hamupi-ti-zuさん♪しっとり味がしみていてとても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございます。 -
mamacream2024/02/11 11:42
hamupi-ti-zuさん♪肉じゃが、しっとりとても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございます(*>∀<*)
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