モッチリ!大和芋の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大和芋は皮をむきすりおろします。焼きのりは8等分(長方形)に切ります。
- 2 すりおろした大和芋に◎の材料を入れよく混ぜます。
- 3 切った焼きのりの上半分に手順2をのせて閉じます。8個作ります。巻かないで閉じるだけでも火を通すと中身が膨らんで形よく仕上がります。
- 4 170℃の揚げ油でうすいきつね色になるまで揚げます。(温度が高いと焦げるので気をつけてください)
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つくったよレポート(1件)
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カンノーロ2022/12/28 17:52青海苔の風味がとても良く、美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(^^)