しょうが入り大根と手羽元の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき2cmの輪切りにします。大きいようならばさらに半分に切ります。
- 2 鍋に水と大根と鶏手羽元としょうがを入れ火にかけます。沸騰したら中火にし落し蓋と鍋の蓋をし10分煮ます。
- 3 10分たったら◎の材料を入れもう1度 落し蓋と鍋の蓋をし中火で15分煮ます。
- 4 大根が柔らかくなったら 鍋の蓋と落し蓋を取り 強火にして3分煮詰めていきます。(焦げ付かないように気をつけてください)
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