余ったサルサソースで！チキンのチーズサルサ煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- ハーブソルト 下味
- サルサソース 150gくらい
- 水 大さじ2
- ピザチーズ 好きなだけ
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大にカットして、ハーブソルトで下味をつけておく。
- 2 オリーブオイルを引いたフライパンを中火で温めておき、鳥もも肉を皮目から焼いていく。
- 3 皮目に少し色がついてきたらひっくり返し、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
- 4 サルサソースと水（ソースを使い切った後の瓶をこの水ですすいでもOK）を加えて混ぜ合わせる。そのまま時々混ぜながら10分ほど加熱する。
- 5 少し煮詰まってきたところで、ピザチーズを加えて溶かす。
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