つるむらさきのナムル レシピ・作り方

つるむらさきのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
you花凛
you花凛
つるむらさきをさっと茹でておかず、おつまみになるナムルです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 つるむらさきは食べ易い長さに切ってさっと茹でたらザルにあけてしっかりと水気を切る
  2. 2 つるむらさきが温かいうちにごま油を絡めて、ダシダ、醤油、すりおろしにんにくを混ぜてそのまま冷まして出来上がり

きっかけ

新鮮なつるむらさきが手に入ったので

おいしくなるコツ

つるむらさきを茹で過ぎないこと

  • レシピID:1480019926
  • 公開日:2021/09/04
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