玉ねぎサラダ レシピ・作り方

玉ねぎサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
えころ
えころ
あと一品欲しい時に☆
血液サラサラ効果のある、玉ねぎのサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを、1/4に切ります。
  2. 2 玉ねぎをスライスして、ボウルたっぷりの水につけます。
  3. 3 酢を加えます。
    このひと手間で、シャキシャキ食感を残したまま辛みを抜くことができます。
    このまま10分間放置します。
  4. 4 水をよくきり、お皿に盛り付けます。
  5. 5 かつおぶしを上にかけたら完成です。
    お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
    オススメはポン酢です。

きっかけ

家にあるもので簡単なサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

玉ねぎを長い時間水にさらすと、栄養が流れ出てしまうので気をつけてください。 水をきる時は、できるだけ水気が残らないように。

  • レシピID:1480017672
  • 公開日:2021/02/26
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カテゴリ
玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)火を使わない料理その他のサラダかつお節(鰹節)
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つくったよレポート(3件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/06/21 16:03
    玉ねぎサラダ
    こんにちは❤・・❤です♪紫玉葱で↑酢水で晒すと、、、興味津々、、、ひょっとして玉葱が甘く美味しく感じたのは、そのせいでしょうか♪ナイスですね~!ご馳走様でした❤
  • ザズー
    ザズー
    2021/06/07 19:56
    玉ねぎサラダ
    美味しく頂きました。レシピありがとうございました。
  • crstlak
    crstlak
    2021/05/04 13:33
    玉ねぎサラダ
    新玉で作りました。
    とっても美味しかったです!

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