白菜の味覇(海鮮)旨煮あん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は縦半分、横3cmに切る。
- 2 フライパンにごま油とガーリックを入れ、香りが立ったら白菜の葉以外を加えて焼き目がついたら葉を加える。
- 3 全体がしんなりしたら水と中華調味料味覇を加えて5分煮込む。
- 4 一旦、火を止めて水溶き片栗粉を加えて中火でトロミがついたら完成。
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