あったか♪豆乳オニオンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱 1個
- バター 10g
- コンソメキューブ 1個
- 水 200ml
- 豆乳 200ml
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 玉葱を薄くスライスする。
- 2 鍋にバターを入れて加熱し、玉葱を加えてあめ色になるまでよく炒める。
- 3 2に水とコンソメキューブを加えてひと煮立ちさせる。
- 4 3に豆乳と塩胡椒を加えて沸騰する前にとめる。
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