鶏胸肉で!チキン南蛮 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を開いて厚さを均一にし、両面フォークで刺して穴を開ける。
- 2 両面に塩胡椒をし、薄力粉をまぶして油を熱したフライパンで焼く。
- 3 鶏肉に火が通ったらまるの材料を混ぜ合わせてフライパンに加え、煮からめる。
- 4 器に千切りにしたキャベツをお好みの量盛り付け、手順3をのせる。
-
5
【タルタルソース】
玉葱と茹で卵をみじん切りにした、★の材料を全て混ぜ合わせる。
手順4にかけて出来上がり!
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