甘くてジューシーおいなりさん用煮揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 油揚げ 4枚
- ☆砂糖 70g
- ☆醤油 大さじ3
- ☆水 250cc
作り方
- 1 油揚げは半分に切り、3度茹でこぼす
- 2 粗熱がとれたらしっかりと両手で挟んで水を切る
- 3 鍋に水、砂糖、醤油、油揚げを入れ落とし蓋をして水気が無くなる寸前まで煮る
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