豆乳カルボナーラ風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆乳をお鍋に入れ、コンソメ、刻みネギを入れて一煮立ちさせます。
- 2 そこにチーズ、塩胡椒を入れ、うどんを投入します。
- 3 全体が出来上がってきたら火を止めて卵黄を入れて混ぜます。
- 4 お皿に持ってパセリをふりかけたら完成です。
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