ホタルイカのピクルス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタルイカの目玉、クチバシ、背骨を取る
- 2 出汁酢、オリーブオイルをよく混ぜ合わせて1を漬ける
- 3 冷蔵庫で半日置いて出来上がり
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