セリと豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- セリ 1束
- 豆腐 1丁
- 出汁 500cc
- 砂糖 大さじ1〜1.5
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 セリはよく洗いざく切りにする
- 2 鍋に出汁、砂糖、醤油、食べやすい大きさに切った豆腐を入れ落し蓋をして弱火で煮る
- 3 煮汁が半分になったら1を入れさっと火を通したら出来上がり
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