中華屋さんの干し豆腐 レシピ・作り方
材料（たっぷり4人分）
作り方
- 1 きゅうり、長ネギ、大葉を千切りにする
- 2 ボールに中華スープの素、塩、すりおろしニンニク、黒酢を混ぜて1を和える
- 3 干し豆腐をたっぷりの湯で2分茹でたら軽く水気を切って2と和える
- 4 ごま油を入れ混ぜ合わせて出来上がり
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