きのことごぼうと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
作り方
- 1 ☆のしいたけ、平茸、エリンギを一口大に切り、その他の☆の材料と共に煮汁がなくなるまで煮る
- 2 土鍋に洗って水気を切ったお米とだし汁を入れその上に1の具を乗せ蓋をして強火にかける
- 3 沸騰したら弱火で10分炊き、火を止めて10分蒸らす
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