フワフワ野菜たくさんオムレツ★ほうれん草リメイク レシピ・作り方

作り方

1. 1 下ごしらえをします。
   
   茹でたほうれん草は4～5cm程度に、
   エリンギはみじん切りに、
   それぞれ切ります。
   
   カニカマは手で細く裂いてください。
2. 2 卵をボウルに割り入れ、軽くかき混ぜます。
   
   そこに、肉そぼろ、ほうれん草、カニカマ、エリンギ、マヨネーズ、牛乳を入れ、
   混ぜます。
3. 3 肉そぼろの作り方は
   「肉そぼろ★冷凍可★白米にかけておいしい♪」
   「レシピID：1480006577」
   をご覧ください(^-^)

   

4. 4 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけます。
   
   フライパンが温まったら、菜箸の先に卵をつけ、油に浸します。
   
   パチパチ音が鳴ったら十分温まった合図です。
5. 5 フライパンに２の卵液を流し込み、菜箸で円を描くようにぐるぐるかき混ぜます。
6. 6 卵が半熟になってきたら、フライ返しと菜箸で卵を、フライパンの端に寄せるように折りたたんでいきます。
7. 7 形を整えたら完成です(^-^)
   
   お好みでケチャップをかけて召し上がってください。