具だくさん☆トマト缶とチーズのリゾット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ウインナーは輪切り、
野菜は粗みじんに切る
シメジは石づきを切り、ほぐして半分の長さに切る
まとめてスチームケースに入れて3～4分程加熱しておく
ニンニクはみじん切りにする -
2
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを香りが出るまで炒める
香りが出たら1で加熱した野菜とウインナーを加えて炒め合わせ、塩コショーを振る -
3
トマト缶、砕いたブイヨン、水、を加えて煮立たせる
煮立ったら火を弱め、ケチャップ、ウスターソースを加えて味を見て少し（５分ほど）煮詰める
ご飯を入れて蓋をし5～6分煮込む
-
4
ピザ用チーズを入れて蓋をし、チーズが溶けたらよく混ぜて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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