豚肉とかぼちゃのカレー風味炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、やや硬めに下茹でしておく
かぼちゃは1センチほどの幅に薄切りにし、食べやすい大きさに切る
素揚げしておく -
2
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める
色が変わったら塩コショーをし、素揚げしたかぼちゃとカレー粉を加えて炒め合わせる - 3 ブロッコリーを加えてうまソースを入れ、ひと混ぜしたら出来上がり
-
4
※うまソースとは
ブルドッグソース(株)の、フルーティな中にもほのかに和風（かつおだし＆醤油）な味わいの中濃ソースです。
ない場合は、だし醤油を中濃ソースに足してみてください。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 炒め物
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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