シャキシャキ水菜でキムチ鍋 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 牡蠣は片栗粉と塩（分量外各小さじ1）を振ってやさしく混ぜ、数回水を変えて振り洗いし汚れを取る
-
2
鶏肉、豚肉は、食べやすく切る
きのこ類は石づきを切り、食べやすくしておく
ちくわ、白ネギは斜め切りにする
もやしは洗って水を切る
水菜は根から３㎝ほどのところで切り、洗って水を切る -
3
鍋に●の材料を入れて火を付け、沸騰したら火が通りにくい鶏肉から入れ、蓋をして再度沸騰するのを待つ
※豚肉、牡蠣、水菜はまだ入れない -
4
沸騰して煮えてきた頃、豚肉、牡蠣、水菜を食べる分だけ入れる
火の通しすぎは厳禁です。
-
5
〆はご飯とチーズを入れて
キムチーズ雑炊にしました。
レシピID:1480000673
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
- 料理名
- キムチ鍋
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
ふみふみこ2023/03/13 21:08
参考にさせていただきました -
こっとんしるくうーる2021/11/05 19:02
そろそろお鍋の季節ですね(*￣∇￣*)ごちそうさまでした -
くまのんち2020/09/02 23:41
水菜たっぷりでヘルシーにできました☺️ -
noono♪2013/01/30 23:09
子供たちがお泊まりでいなく、大人だけの夕食は辛いキムチ鍋食べたくなるんです！温まる～たくさん食べちゃいました☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
