ブロッコリー・ウインナーのあっさり炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切って軽く茹でておく
- 2 ウインナーも食べやすい大きさに切ります
- 3 フライパンにオイルをひいて、ブロッコリーとウインナーを入れて鶏がらスープの素を入れて炒めて、しょうゆは火を止める直前に入れてさっと混ぜる
- 4 仕上げに白ゴマを振って完成です。
きっかけ
子供がブロッコリーが好きなので、ブロッコリーを使ったレシピです。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは少し固めに下茹ですると、出来上がり時にちょうどいい固さになるのでオススメです♪
- レシピID:1480003553
- 公開日:2012/02/09
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリー炒め
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