カリカリにんにくとほうれん草とベーコンのソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ほうれん草 １束
- ベーコン(厚めのもの) 30ｇ
- にんにく ひとかけ
- オリーブ油 大さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
ほうれん草は５cmくらいに切る。ベーコンは細切りにする。
にんにくは薄くスライスしておく。 -
2
フライパンにオリーブ油をスライスしたにんにくを入れ、弱火でじっくり焦げないように炒め、にんにくを取り出しておく。
- 3 ２のフライパンにベーコンを入れこんがりいするまで炒め、ほうれん草を入れ、さっと炒め塩、こしょうをして味を整える。
- 4 ３をお皿に盛り付け、２で取り出しておいたにんにくを上に飾って出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草とベーコンのソテー
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catbee2013/01/28 09:07
豆苗で作ってみました。美味しかったです！
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