長ネギ餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにします
- 2 みじん切りにした長ネギをひき肉に混ぜます
- 3 ゴマ油、醤油を入れてタネを作ります
- 4 皮で包んで、水溶き片栗粉で口をとめます
- 5 フライパンにオイルをひき、包んだ餃子を並べて、少量の水を入れて蓋をして焼いたら完成です
きっかけ
餃子の中身の野菜を長ネギにして作ってみました☆
おいしくなるコツ
焼き上がりに少しオイルを垂らして焼くとパリっと仕上がります。
- レシピID:1480002678
- 公開日:2011/10/04
関連情報
- 料理名
- 餃子
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