衣なし！揚げない！生おからで作るコロッケ おじゃコ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ●生おから １００ｇ
- ●じゃがいも 中１個
- ●スイートコーン ｶﾚｰｽﾌﾟｰﾝ４
- ●クレイジーソルト 小さじ１/２
- ●白だし（濃縮タイプ） 大さじ１
- ●片栗粉 大さじ１
- ●黒こしょう 少々
- バター １０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 ・じゃがいもは皮を剥き１ｃｍ位の厚さに切り、お皿にラップを敷いた上にじゃがいもをのせ、ラップをかけ３分レンジでチンする。
-
2
・じゃがいもをラップに包んだままつぶす。
・ボールに●とじゃがいもを全て入れ、よく混ぜ、丸く平らに成形する。 - 3 ・フライパンにバターを入れ溶けたら、オリーブオイルを入れて２を両面焼いたら出来上がりです☆
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アコラ3382
ご覧いただきましてありがとうございます☆
アコラ3382☆と申しますm(_ _)m
現在、妊娠中&仕事をしている為、１０月以降からまたレシピ掲載していく予定です＾＾
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ブ〜子2011/09/13 22:25
‘おじゃコ’ヘルシーで美味しい！バターなしで作ったけど、黒胡椒がきいておいしかったぁ～！ご馳走さまでした
レシピへのコメント
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揚げてないので、ヘルシーですよ♪
「おじゃコ」と呼んでください＾＾ｖ