15分でできる！焼きロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに水を沸騰させて、キャベツをゆでる。ゆでる間に玉ねぎをみじん切りに。キャベツが適度に柔らかくなったら火を止める。このとき、煮汁は捨てないで別容器にとっておく。
- 2 ひき肉とタマネギのみじん切りをボウルに入れてAを加えて手で捏ね混ぜる。これを4等分して、キャベツで包む。
- 3 フライパンにオリーブオイルを少しだけ敷いて、ロールキャベツを焼く。両面に焦げ目をつけたら1の煮汁にBを入れて味を整え、１０分程煮込んでできあがり。
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関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
ちぇきーた
お腹に赤ちゃんがいるので、野菜中心のカロリーコントロール食をつくることを心がけています。できるだけ油と炭水化物は控えめにしたレシピを考えています。ただ、やっぱり甘～いお菓子には時々くらっときますが…（笑）。
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